ITALIANO

PRONTI PER UN NUOVO PIZZA CONCEPT?

SEMPLICITÀ, PASSIONE ED ESPERIENZA

In un mondo digitale e automatizzato, la famiglia Spizzi ha deciso di lasciare le cose come erano una volta. Ha scelto di lasciare lavorare il tempo, le mani e l’esperienza. Le materie prime vengono selezionate di persona da Morena e Alberto Spizzi i quali vogliono assicurarsi sempre di avere il meglio per i loro prodotti. Dopo anni a imparare tutti i segreti per avere la pizza perfetta hanno trasmesso la loro passione e le loro conoscenze ai figli e ai collaboratori più stretti che li aiutano nella creazione di queste pizze artigianali uniche.

USIAMO SOLO INGREDIENTI ALL’ALTEZZA DELLA NOSTRA FILOSOFIA

L’impasto viene curato ogni giorno per rispettare i suoi tempi e le sue necessità, e ha sempre almeno 24 ore di maturazione. Le pizze vengono poi stese e farcite manualmente una ad una in modo che ogni singolo elemento possa mantenere la sua natura più vera e sincera arrivando così al cliente finale con aroma e gusto intatti.

COME APPENA FATTA DAL PIZZAIOLO

Le pizze fresche Fiamma Scarlatta racchiudono tutto il saper fare artigianale della tradizione italiana e tutta la passione per le cose buone e fatte bene. Bastano pochi minuti nel forno tradizionale ben caldo per avere la pizza come appena sfornata dal pizzaiolo.